Vegetarischer Bauerntoast

Name: Vegetarischer Bauerntoast
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Cocktailsauce; 2 Stk Cocktailtomate; 2 Stk Essiggurkerl; 8 Schb Käse; 2 EL Ketchup; 1 Stk Knoblauchzehe; 6 Stk Perlzwiebel; 1 Prise Pfeffer; 4 Schb Schwarzbrot; 0.5 Stk Zwiebel

Erstellt von cassandra

Der vegetarische Bauerntoast passt super für einen herzhaften Brunch oder eine warme Jause. Hier dazu das schnelle Rezept.

Foto cassandra

Bewertung: Ø 4,3 (79 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

0.5	Stk	Zwiebel
1	Stk	Knoblauchzehe
4	Schb	Schwarzbrot
8	Schb	Käse
2	Stk	Essiggurkerl
2	Stk	Cocktailtomate
2	EL	Cocktailsauce
2	EL	Ketchup
6	Stk	Perlzwiebel
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch schälen und in feine Ringe schneiden. Mit dem Käse zwischen die Schwarzbrotscheiben legen und toasten. Mit Essiggurkerl, Perlzwiebel, Tomaten, Ketchup und scharfer Cocktailsauce servieren.