Vitaljoghurt

Erstellt von Anna-111

Ein gesundes Snack - Rezept für zwischendurch oder im Büro ist dieses Vitaljoghurt.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

10 EL Dinkelflocken
250 ml Mandelmilch
250 ml Joghurt
6 EL Honig
2 EL Zitronensaft
50 g Rosinen
50 g Haselnüsse
50 g Mandeln
50 g Walnüsse
100 g Datteln
50 g Cashewkerne
100 g Beeren

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für das Vitaljoghurt den Honig bei kleiner Hitze erwärmen, mit Milch, Joghurt, Haferflocken und Zitronensaft vermischen und im Kühlschrank 15 Minuten ziehen lassen.
  2. Inzwischen die Nüsse fein hacken, die Datteln klein schneiden, die Beeren waschen. Die Nüsse, Datteln und Rosinen in das Haferflockenjoghurt mischen, in Schalen anrichten und mit frischen Beeren dekorieren.

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User Kommentare

MaryLou

Es ist sicher ein sehr gutes Vitaljoghurt - Rezept. Aber das sind locker Zutatenmengen für 4 Schüssel Joghurt. Immerhin sind da Zutaten für knapp 1 kg.

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GuteKueche-Admin

ja, danke für den Hinweis.

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