Vogerlsalat mit Karottenstreifen

Name: Vogerlsalat mit Karottenstreifen
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Agavendicksaft; 2 TL Balsamico (weiß); 1 Msp Chiliflocken; 1 Stk Karotte (groß); 3 EL Leinöl; 0.5 TL Salz; 100 g Vogerlsalat

Erstellt von Maarja

Ein gartenfrischer Vogerlsalat mit Karottenstreifen darf auf dem Speiseplan nicht fehlen. Dieses Rezept bringt uns in der kalten Jahreszeit viele Vitamine.

Foto User Maarja

Bewertung: Ø 3,7 (9 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

100	g	Vogerlsalat
1	Stk	Karotte (groß)
0,5	TL	Salz
2	TL	Balsamico (weiß)
1	EL	Agavendicksaft
3	EL	Leinöl
1	Msp	Chiliflocken

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Schüssel Gemüseschäler

Zeit

15 min. Gesamtzeit min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst Salz, Balsamico, Chiliflocken, Leinöl und Agavendicksaft gut miteinander verrühren. Den Vogerlsalat gut waschen.
Dann die Karotte schälen und dann mit dem Sparschäler dünne Streifen abschälen. Diese zum Vogerlsalat geben und das Dressing darüber gießen. Alles gut durchmischen.