Walnuss-Calvados-Aufstrich im Apfel

Name: Walnuss-Calvados-Aufstrich im Apfel
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Apfel; 1 TL Calvados; 60 g Frischkäse; 1 TL Schlagobers; 6 Stk Walnusshälften; 0.5 Stk Zitrone

Erstellt von DIELiz

Der Walnuss-Calvados-Aufstrich im Apfel ist eine ausgefallene und trotzdem sehr einfache Vorspeise. Ein Rezept für ein Festmenü.

Foto DIELiz

Bewertung: Ø 4,5 (18 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

1	Stk	Apfel
60	g	Frischkäse
1	TL	Schlagobers
0.5	Stk	Zitrone
6	Stk	Walnusshälften
1	TL	Calvados

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zitrone halbieren und auspressen. 5 Walnusshälften klein hacken. Frischkäse, Obers und Calvados miteinander glattrühren. Walnüsse untermengen.
Apfel waschen, trocknen und halbieren. Kerngehäuse und Blütenansatz entfernen. Apfelhälften in der Mitte aushöhlen. Sofort mit etwas Zitronensaft beträufeln. Restlichen Zitronensaft anderweitig verwenden.
Den Aufstrich in die Apfelmitten spritzen oder mit 2 Löffeln zu Nocken formen und in die Apfelhälften geben. Mit je 1/4 Walnuss garnieren und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

276

Fett

11,89 g

Eiweiß

21,96 g

Kohlenhydrate

19,51 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

DIELiz am 20.10.2017 um 04:22 Uhr

Walnuss - Calvados - Aufstrich im Apfel bereite ich auch für ein Gäste-Buffet zu. Natürlich können die Äpfel auch geschält werden, aber gerade mit rotschaligen Äpfeln schaut es sehr dekorativ aus

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