Walnuss-Knoblauch-Aufstrich

aktualisiert am 06.05.2024
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Der Walnuss-Knoblauch-Aufstrich passt super zu Weißbrot oder Kräckern, mit diesem Rezept wird jede Party zum Hit.

Walnuss-Knoblauch-Aufstrich

Zutaten für 4 PortionPortionen

200 g Feta
125 ml Schlagobers
3 Stk Knoblauchzehen (gepresst)
16 Stk Walnusskerne
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer (schwarz,gemahlen)
 PortionPortionen
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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Der Feta wird mit den Händen fein zerbröselt, danach wird er mit dem Schlagobers nach und nach vermengt, so dass eine cremige, streichfähige Masse entsteht.

Schritt 2

Nun wird der Knoblauch untergemengt, danach werden die Walnüsse fein gehackt und ebenfalls in die Masse eingerührt.

Schritt 3

Zum Schluss wird mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt.

Nährwert pro Portion

kcal
313
Fett
24 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
9 g

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