Walnuss-Knoblauch-Aufstrich

Der Walnuss-Knoblauch-Aufstrich passt super zu Weißbrot oder Kräckern, mit diesem Rezept wird jede Party zum Hit.

Walnuss-Knoblauch-Aufstrich

Bewertung: Ø 4,2 (25 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200 g Feta
125 ml Schlagobers
3 Stk Knoblauchzehen (gepresst)
16 Stk Walnusskerne
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer (schwarz,gemahlen)
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Der Feta wird mit den Händen fein zerbröselt, danach wird er mit dem Schlagobers nach und nach vermengt, so dass eine cremige, streichfähige Masse entsteht.
  2. Nun wird der Knoblauch untergemengt, danach werden die Walnüsse fein gehackt und ebenfalls in die Masse eingerührt.
  3. Zum Schluss wird mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt.

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