Walnuss-Knoblauch-Aufstrich

Name: Walnuss-Knoblauch-Aufstrich
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Feta; 3 Stk Knoblauchzehen (gepresst); 1 Prise Pfeffer (schwarz,gemahlen); 1 Prise Salz; 125 ml Schlagobers; 16 Stk Walnusskerne

Der Walnuss-Knoblauch-Aufstrich passt super zu Weißbrot oder Kräckern, mit diesem Rezept wird jede Party zum Hit.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (30 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200	g	Feta
125	ml	Schlagobers
3	Stk	Knoblauchzehen (gepresst)
16	Stk	Walnusskerne
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer (schwarz,gemahlen)

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Der Feta wird mit den Händen fein zerbröselt, danach wird er mit dem Schlagobers nach und nach vermengt, so dass eine cremige, streichfähige Masse entsteht.
Nun wird der Knoblauch untergemengt, danach werden die Walnüsse fein gehackt und ebenfalls in die Masse eingerührt.
Zum Schluss wird mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt.