Walnusskekse

Erstellt von hexy235

Mit Kinder backen soll Spaß machen, dazu auch das einfache Rezept von den Walnusskeksen.

Walnusskekse

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Zutaten für 50 Portionen

1 Stk Ei
200 g Butter
250 g Mehl
0.5 Pk Backpulver
75 g Zucker
150 g geriebene Walnüsse
1 Prise Salz
1 Pk Vanillezucker
0.5 Glas passierte Kirschenmarmelade
0.5 Becher dunkle Schokoladeglasur
Portionen
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Kategorie

Keksrezepte

Zeit

65 min. Gesamtzeit
25 min. Zubereitungszeit
40 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Aus allen Zutaten einen Mürbteig herstellen, in Folie wickeln und 30 Minuten ruhen lassen. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 3 mm dick ausrollen, beliebige Kekse ausstechen.
  2. Das Rohr auf 175 °C aufheizen, die Kekse darin ca. 7 Minuten nicht zu dunkel backen. Auskühlen lassen, mit Marmelade füllen. Schokoladeglasur erwärmen und schräge Streifen über die Kekse ziehen.

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