Wasabi Dressing mit Creme fraiche

Das Wasabi Dressing mit Creme fraiche - Rezept passt ideal zu einem frischen und knackigen Blattsalat.

Wasabi Dressing mit Creme fraiche

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Zutaten für 1 Portionen

1 Stk Limette
1 Spr Wasabipaste
1 Prise Koriander
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Becher Creme fraiche
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für das Wasabi Dressing wird zunächst die Limette geschält und anschließend ausgedrückt. Dann den Limettensaft mit Creme fraiche in einer Schüssel vermischen.
  2. Die Limettenschale fein hacken und zu der Sauce gegeben. Die Wasabipaste ebenfalls hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Abschließend etwas Koriander verfeinern und alles gut verrühren.

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