Weintrauben-Tiramisu

Name: Weintrauben-Tiramisu
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 10 EL Amaretto (italienischer Mandellikör); 200 g Biskotten; 500 g Mascarpone; 250 ml Schlagobers; 120 g Staubzucker; 250 g Topfen; 250 g Weintrauben (kernlos, blau); 250 g Weintrauben (kernlos, weiß); 1 Stk Zitrone

Das Weintrauben-Tiramisu gelingt ohne großen Aufwand und ist ein Highlight auf jeder Party.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (33 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

200	g	Biskotten
10	EL	Amaretto (italienischer Mandellikör)
250	g	Weintrauben (kernlos, blau)
250	g	Weintrauben (kernlos, weiß)
500	g	Mascarpone
250	ml	Schlagobers
250	g	Topfen
1	Stk	Zitrone
120	g	Staubzucker

Kategorien

Tiramisu Rezepte Creme Rezepte Dessert Rezepte Einfache Rezepte Schnelle Rezepte Weintrauben Rezepte Zitrusfrüchte Rezepte Topfen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Biskotten werden mit den Händen grob zerbröselt und mit dem Amaretto vermengt. Danach werden die Trauben gewaschen und trocken getupft.
Nun werden Mascarpone, Zucker sowie Topfen zu einer glatten Creme gerührt. Dann wird die Zitrone halbiert und mit einer Saftpresse gut ausgepresst und untergemengt.
Im Anschluss wird das Schlagobers steif geschlagen und unter die Creme gehoben.
Zum Schluss werden Biskotten, Creme sowie Trauben abwechselnd auf 8 Dessertschalen verteilt.3