Weißkrautsalat

Das Weißkrautsalat - Rezept ist eine beliebte Beilage zu Rind und kann mit Speckwürfel aufgepeppt werden.

Weißkrautsalat

Bewertung: Ø 3,8 (5 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 kg Weißkohl
1 Stk Zwiebel
3 Prise Salz
2 Prise Pfeffer
1 Prise Kümmel
4 EL Essig
4 EL Öl
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Das Weißkraut hobeln, salzen und anschließend kneten, sodass der Saft austritt. Daraufhin pfeffern, mit Kümmel bestreuen und Zwiebelwürfel, Essig und Öl daraufgießen.

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