Wiener Küche - Kochen (138 Rezepte)

Eingebrannte Schnittlauch-Sauce

16 Bewertungen

Eingebrannte Schnittlauch-Sauce ist ein einfaches Rezept für eine schmackhafte Sauce; passt hervorragend zu gekochten Erdäpfeln, besonders Heurigen.

Wiener Kartoffelsuppe

40 Bewertungen

Diese Wiener Kartoffelsuppe wird mit Pilzen, Lauch und Gemüse zu einer tollen Vorspeise für jeden Tag. Ein wunderbares Rezept für Suppenliebhaber.

Tomatensuppe

48 Bewertungen

Diese Tomatensuppe hat einen köstlich-intensiven Geschmack. Ein Rezept zur Tomatenernte.

Grießpudding mit Hollerröster

27 Bewertungen

Grießpudding mit Hollerröster ist ein raffiniertes Rezept für eine köstliche Nachspeise, Zwetschken, Birnen und Rotwein runden den Hollerröster ab.

Spanische Schnecken in Sauce

5 Bewertungen

Das Rezept für die Spanischen Schnecken in Sauce, ist besonders würzig und eine Delikatesse in seinem Heimatland, wo man dieses Gericht auch Caracoles nennt.

Ei-Salat

26 Bewertungen

Ei-Salat ist ein einfaches und schnelles Rezept, ob für Partys oder als Snack zwischendurch.

Erdäpfel mit eingebrannter Schnittlauch-Sauce

11 Bewertungen

Erdäpfel mit eingebrannter Schnittlauch-Sauce ist ein einfaches und günstiges Rezept für eine schmackhafte Hauptmahlzeit.

Einfaches Krenfleisch

4 Bewertungen

Das Rezept für einfaches Krenfleisch ist ein Klassiker der Hausmannskost.

Alt-Wiener Suppe

7 Bewertungen

Die Alt-Wiener Suppe ist eine herzhafte, klare Rindssuppe mit Einlage. Dieses österreichische Rezept bringt die Essenz der Wiener Küche auf den Teller.