Winterliches Apfelgelee

Zutaten für 4 Portionen
600 | ml | Apfelsaft |
---|---|---|
120 | g | Zucker (braun) |
35 | g | Agar-Agar |
1 | TL | Lebkuchengewürz |
1 | Msp | Ingwerpulver |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für das winterliche Apfelgelee zuerst den Zucker mit Agar-Agar, Lebkuchengewürz und Ingwer vermengen und in den kalten Saft einrühren.
- Unter ständigem Rühren aufkochen und 3 Minuten leicht kochen lassen. In heiß ausgespülte Gläser randvoll füllen. Gut verschließen und 5 Min. auf dem Deckel stehen lassen.
Nährwert pro Portion
195
0,05 g
0,24 g
46,51 g
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