Worcestershire-Dressing

Name: Worcestershire-Dressing
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Gewürzgurke; 2 EL Ketchup; 5 EL Mayonnaise; 1 Stk Paprika; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Stk Schalotte; 1 EL Weißweinessig; 1 TL Worcestershiresauce

Dieses Rezept für das Worcestershire-Dressing kommt ursprünglich aus England und wird mit der berühmten Worcestershire-Sauce zubereitet.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (40 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Paprika
1	Stk	Schalotte
1	Stk	Gewürzgurke
5	EL	Mayonnaise
2	EL	Ketchup
1	EL	Weißweinessig
1	TL	Worcestershiresauce
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für das Dressing Paprika putzen und in sehr kleine Würfel schneiden. Die Schalotte fein hacken und die Gurke ebenfalls fein würfeln. Mayonnaise mit Ketchup, Essig und der Worcestershiresauce verrühren und Gemüse dazugeben. Abschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken.