Würstchen im Schlafrock

Erstellt von Erbse

Die Würstchen im Schlafrock sind sehr beliebt bei Kindern. Ein tolles Rezept für eine Party ihrer Lieben.

Würstchen im Schlafrock

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Zutaten für 10 Portionen

250 g Mehl Typ 550
120 g Topfen
50 ml Olivenöl
40 ml Milch
1 Stk Ei
1 Pk Backpulver
10 Stk Frankfurter
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
25 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Mehl mit Backpulver vermischen. Topfen, Olivenöl und Milch dazu geben und zu einem glatten Teig kneten.
  2. Den Teig zu einer Rolle formen und 10 gleich große Teile abtrennen. Jedes Teig Stück kurz ausrollen und so um die Würstchen wickeln, dass oben und unten noch ein bisschen Würstchen heraus schaut. Den Teig mit einem Ei bestreichen und auf ein Backblech legen. Bei 220 Grad Ober-/Unterhitze 25 min. backen.

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