Würzige Blätterteig-Schnecken

Erstellt von spicy-orange

Ein schnelles Snack - Rezept sind diese würzigen Blätterteig-Schnecken.

Würzige Blätterteig-Schnecken Foto lisas

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Zutaten für 8 Portionen

1 Pk Blätterteig
0.5 Pk Toastschinken
100 g geriebener Mozzarella
1 Becher Sauerrahm
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Chilipulver
1 Prise Knoblauchpulver

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst den Blätterteig ausrollen. Den Sauerrahm mit Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und Chili würzen, gut durchmischen und gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
  2. Dann den Toastschinken in Streifen schneiden und ebenfalls auf dem Blätterteig verteilen. Dann den geriebenen Mozzarella darüber streuen.
  3. Nun den Blätterteig von einer Seite weg einrollen und in ca. 1 cm dicke Stücke schneiden und die Röllchen auf ein Backpapier legen und bei 180 °C ca. 15 min. backen lassen.

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