Würzige Blätterteig-Schnecken

Name: Würzige Blätterteig-Schnecken
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Blätterteig; 1 Prise Chilipulver; 100 g geriebener Mozzarella; 1 Prise Knoblauchpulver; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Becher Sauerrahm; 0.5 Pk Toastschinken

Erstellt von spicy-orange

Ein schnelles Snack - Rezept sind diese würzigen Blätterteig-Schnecken.

Foto lisas

Bewertung: Ø 4,4 (45 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

1	Pk	Blätterteig
0.5	Pk	Toastschinken
100	g	geriebener Mozzarella
1	Becher	Sauerrahm
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Chilipulver
1	Prise	Knoblauchpulver

Kategorien

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst den Blätterteig ausrollen. Den Sauerrahm mit Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und Chili würzen, gut durchmischen und gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
Dann den Toastschinken in Streifen schneiden und ebenfalls auf dem Blätterteig verteilen. Dann den geriebenen Mozzarella darüber streuen.
Nun den Blätterteig von einer Seite weg einrollen und in ca. 1 cm dicke Stücke schneiden und die Röllchen auf ein Backpapier legen und bei 180 °C ca. 15 min. backen lassen.