Ziegenkäse-Toast

Ein einfaches Rezept für einen wunderbaren Snack zwischendurch oder für eine Vorspeise: der Ziegenkäse-Toast.

Ziegenkäse-Toast

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Zutaten für 2 Portionen

100 g Ziegenfrischkäse
2 Schb Vollkorntoastbrot
1 Schb Käse
1 Schb Schinken, Rohschinken
Portionen
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Zubereitung

  1. Für den Ziegenkäse-Toast die Brotscheiben kurz im Toaster antoasten.
  2. Anschließend die noch warmen Toastscheiben mit dem Ziegenfrischkäse bestreichen. Nach Belieben noch Schinken oder extra Käse hinzulegen und mit zweiter Toastscheibe schließen.
  3. Nochmals für etwa 7 Minuten im Toaster knusprig toasten.

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