Zimt-Orangen
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Backblech
Zeit
10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den Backofen auf höchster Stufe vorheizen. Danach die Orange halbieren, entkernen und entlang des Fruchtfleischs einschneiden, damit man sie nacher gut auslöffeln kann.
- Die Orangenhälften mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech legen und mit Zucker und Zimt bestreuen.
- Die Orangen auf oberster Schiene für ca. 5 Minuten im Ofen überbacken, bis der Zucker karamelisiert und Blasen wirft.
Tipps zum Rezept
Heiß servieren!
Nährwert pro Portion
79
0,29 g
1,34 g
16,28 g
User Kommentare
Das ist ein spannendes und einfaches Rezept, das ich so noch nie gegessen habe. Aber ist es nicht besser, die Grillfunktion vom Backofen dafür zu benutzen?
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Natürlich klappt es auch mit der Grillfunktion :))
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Ich liebe Orangen und ebenso Zimt, das muss ich schnellstens ausprobieren. Ein ähnliches Rezept kenne ich nur mit Grapefruits.
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Klingt recht gut. Mit Orange habe ich das noch nicht probiert. Ich kann mir aber auch vorstellen daß das ganze mit einem kleinen Bunsenbrenner funktioniert.
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Eine gute Anregung mit dem Bunsenbrenner es zu probieren. Wir haben eigentlich noch nie warme Orangen, also mit karamellisierten Zucker gegessen. Bin schon gespannt, wie sie bei uns ankommen.
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