Zitronen - Dill - Butter

Erstellt von Farori

Die Zitronen - Dill - Butter schmeckt sehr gut zu gegrilltem Lamm oder Fisch. Hier das einfache Rezept für die nächste Gartenparty.

Zitronen - Dill - Butter

Bewertung: Ø 4,2 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100 g Butter
4 EL Dille (frisch)
1 Stk Zitrone (bio, unbehandelt)
1 Prise Salz
Portionen
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Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Butter bei Raumtemperatur etwas weich werden lassen. Inzwischen die Zitrone waschen, die Schale abreiben und den Saft auspressen.
  2. Dille waschen und sehr fein hacken. Butter, Zitronenschalenabrieb, Zitronensaft und Dille gut verrühren, mit einer Prise Salz abschmecken.

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