Zitronenkartoffel

Name: Zitronenkartoffel
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 8 Stk Kartoffel; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 3 Stk Zitronen

von Stefan-P, aktualisiert am 06.05.2024

4,1 (28 Stimmen)

Das Rezept von den Zitronenkartoffel ist ein Geheimtipps für alle Grillfans. Die Beilage passt sehr gut zu Fisch und Meeresfrüchten.

Zutaten für 6 PortionPortionen

8	Stk	Kartoffel
3	Stk	Zitronen
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Beilage Fettarm Gesund Kartoffeln Österreich Partyrezepte Geheimrezepte

Zeit & Level

80 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Kartoffeln waschen und fächerartig in Abständen von 1 cm einschneiden. Salzen und pfeffern.

Schritt 2

Die Zitronen der Länge nach halbieren und quer in dünne Scheiben schneiden. Die halbkreisförmigen Zitronenscheiben in die eingeschnittenen Kartoffeln stecken.