Zucchini-Auflauf

Dieses Zucchini-Auflauf - Rezept schmeckt sehr gut an gesunden Tagen!

Zucchini-Auflauf

Bewertung: Ø 4,8 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

750 g Zucchini
400 g Hackfleisch
200 g Speckwürfel
200 g Philadelphia natur
1 Stk Zwiebel
2 Stk Knoblauchzehen
150 g Käse, gerieben
Portionen
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Kategorie

Auflauf Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Zucchini und Zwiebeln in Würfel schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch in erhitztem Öl glasig anrösten. Hackfleisch und Speckwürfel hinzufügen und mitbraten. Philadelphia einrühren und die Zucchiniwürfel hinzugeben. Das Ganze nun 10 Minuten dünsten lassen.
  2. Eine Auflaufform einfetten und alles hineinfüllen. Mit dem geriebenen Käse bestreuen und im Backrohr bei 200 Grad 20 Minuten lang backen.

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