Zucchini-Auflauf

Dieses Zucchini-Auflauf - Rezept schmeckt sehr gut an gesunden Tagen!

Zucchini-Auflauf Foto User Gabisess

Bewertung: Ø 4,0 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

750 g Zucchini
400 g Hackfleisch
200 g Speckwürfel
200 g Philadelphia natur
1 Stk Zwiebel
2 Stk Knoblauchzehen
150 g Käse, gerieben

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zucchini und Zwiebeln in Würfel schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch in erhitztem Öl glasig anrösten. Hackfleisch und Speckwürfel hinzufügen und mitbraten. Philadelphia einrühren und die Zucchiniwürfel hinzugeben. Das Ganze nun 10 Minuten dünsten lassen.
  2. Eine Auflaufform einfetten und alles hineinfüllen. Mit dem geriebenen Käse bestreuen und im Backrohr bei 200 Grad 20 Minuten lang backen.

Nährwert pro Portion

kcal
580
Fett
43,93 g
Eiweiß
45,21 g
Kohlenhydrate
11,07 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

DIELiz

schon wieder so eine total einfache und sehr preiswerte Speise. Es muss wirklich nicht immer ... Braten ... sein ;-) das Rezept ist gut, so wie es ist. Als Abwechslung werde ich auch einmal Philadelphia natur mit Kräutern verwenden. Im Kräuterkastl blüht & grünt es ja auch noch

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Pesu07

Die Zucchini-Saison beginnt bald und da kommt dieses gute Zucchini-Auflauf-Rezept gerade zur rechten Zeit.

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