Zucchini-Fisch-Pasta

Zutaten für 2 Portionen
2 | Dose | Markarelen |
---|---|---|
250 | g | Nudeln |
1 | Stk | Zwiebel |
1 | Becher | Creme fraiche mit Kräuter |
1 | EL | Butter |
1 | TL | Paprikapulver |
1 | Stk | Zucchini |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für die Zucchini-Fisch-Pasta zuerst die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen, dann gut abtropfen lassen. Zwiebel schälen und fein hacken.
- Zwiebel in einem Topf mit Butter anschwitzen. Zucchini in kleine Würfel schneiden, dazu geben und mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.
- Danach die Makrelen und Creme fraiche untermengen. Kurz aufkochen lassen, dann die Hörnchen unterheben.
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