Zucchini mit Mozzarella

von Andreas-T, aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (148 Stimmen)

Zucchini mit Mozzarella sind eine köstliche und einfache Beilage. Ein Rezept für den nächsten Grillabend.

Zucchini mit Mozzarella

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Zucchini
4 Stk Mozzarella
4 Prise Pfeffer
4 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zucchini der Länge nach halbieren und etwas Fruchtfleisch mit einem Teelöffel entfernen.

Schritt 2

Die längliche Höhle der Zucchini mit Mozzarella füllen und mit Kräutersalz und Pfeffer würzen.

Schritt 3

Jedes Stück in eine Alufolie einwickeln und für ca. 15 Min auf den Grillrost legen.

Tipps zum Rezept

  • Vor dem Einwickeln, ev. Öl beträufeln.

Nährwert pro Portion

kcal
126
Fett
5 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
9 g

Autor

Andreas-T
Food-Redakteur:in

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Kommentare

User Bild Weiblich
Millavanilla
Sehr gute Idee - kann ich mir sehr gut vorstellen. Reichen aber 15 Minuten aus, damit die Zucchini durch ist?
GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin
auf dem Grillrost bzw. Griller ist alles viel schneller gegart.
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