Zucchini-Spaghetti mit Frischkäsesauce

Name: Zucchini-Spaghetti mit Frischkäsesauce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 10 Bl Basilikum; 1 Becher Frischkäse mit Kräuter; 1 EL Olivenöl; 2 Prise Pfeffer aus der Mühle; 2 Prise Salz; 3 Stk Zucchini

Erstellt von puersti

Köstliche Zucchini-Spaghetti mit Frischkäsesauce sind herzhafte Zoodles die Abwechslung in die Alltagsküche bringen. Ein tolles Rezept.

Foto puersti

Bewertung: Ø 4,4 (74 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

3	Stk	Zucchini
1	Becher	Frischkäse mit Kräuter
2	Prise	Salz
2	Prise	Pfeffer aus der Mühle
10	Bl	Basilikum
1	EL	Olivenöl

Kategorien

Zucchini Rezepte Fettarme Rezepte Glutenfreie Rezepte Rezepte für Singles Vegetarische Rezepte Geheimrezepte Low-Carb Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Zucchini-Spaghetti mit Frischkäsesauce zuerst die Zucchini mit dem Spiralschneider zu Spaghetti schneiden.
Danach das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zucchini-Spaghetti etwas anbraten, Salz untermengen.
Den Krauterfrischkäse glattrühren und zu den Zucchini-Spaghetti geben. Die Zucchini-Spaghetti sollen noch Biss haben.
Basilikum in Streifen schneiden. Auf 2 Teller anrichten, Basilikumstreifen darauf streuen und Pfeffer darüber mahlen.