Zwiebackbrei mit Apfel

Erstellt von Mampferella

Ein süßes Abendessen für ihre Kleinen ist das Rezept vom Zwiebackbrei mit Apfel.

Zwiebackbrei mit Apfel Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (48 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

400 ml Milch
9 Schb Zwieback
1 EL Honig
1 Stk Apfel
1 EL Zitronensaft
1 TL Zimtzuckergemisch

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Milch zusammen mit Honig zum Kochen bringen, Zwieback grob hinein bröseln, so lange rühren bis der Zwieback sich aufgelöst hat und ein schöner Brei entstanden ist.
  2. Die Apfel schälen, entkernen und klein würfeln, danach sofort mit Zitronensaft mischen. Den Brei auf Schüsseln aufteilen und mit den Apfelwürfeln garnieren. Eventuell noch eine Prise Zimtzucker überstreuen.

Tipps zum Rezept

Auch andere Früchte wie Bananen, Erdbeeren sind eine Leckerei auf dem Brei.

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User Kommentare

martha

Verwende gerne Vollkornzwieback koche die Milch mit einer kleinen Zimtstange, jedoch den Honig gebe ich erst zum Schluss zum Süßen dazu. Mit Äpfel schmeckt dieser Brei sehr gut.

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