Zwiebel-Käse-Baguette

Name: Zwiebel-Käse-Baguette
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Baguette; 100 g Käse (gerieben); 2 EL Olivenöl; 4 EL Tomatenmark; 1 Prise Zucker; 3 Stk Zwiebel

Das Zwiebel-Käse-Baguette passt als kleiner Snack oder auch als Beilage beim Grillen. Ein schmackhaftes Rezept.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (70 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Stk	Baguette
4	EL	Tomatenmark
3	Stk	Zwiebel
2	EL	Olivenöl
100	g	Käse (gerieben)
1	Prise	Zucker

Kategorien

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 220 Grad vorheizen. Brot einmal längs und quer halbieren und mit Tomatenmark bestreichen.
Zwiebeln schälen, sehr fein schneiden und mit einer Prise Zucker langsam in einer Pfanne mit Öl dünsten. Die weichen Zwiebelwürfel auf die Baguettehälften verteilen und mit Käse bestreuen.
Im Backrohr einige Minuten überbacken.