Zwiebel-Käse-Salat

Der Zwiebel-Käse-Salat passt auf jedes Party-Buffet. Ein köstliches Rezept - auch für Vegetarier.

Zwiebel-Käse-Salat Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (43 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250 g Bergkäse
1 Stk Zwiebel
0.5 Bund Petersilie
0.5 Becher Sauerrahm
5 EL Mayonnaise
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

75 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Petersilie waschen und fein hacken.
  2. Käse ebenfalls in mundgerechte Würfel schneiden.
  3. Nun alle Zutaten vermengen und kräftig mit Pfeffer abschmecken.
  4. Den Salat mind. eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Mit frischem Schwarzbrot servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
282
Fett
19,13 g
Eiweiß
22,47 g
Kohlenhydrate
5,09 g
Detaillierte Nährwertinfos

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