Zwiebel-Käse-Salat

Name: Zwiebel-Käse-Salat
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Bergkäse; 5 EL Mayonnaise; 0.5 Bund Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0.5 Becher Sauerrahm; 1 Stk Zwiebel

Der Zwiebel-Käse-Salat passt auf jedes Party-Buffet. Ein köstliches Rezept - auch für Vegetarier.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (43 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	g	Bergkäse
1	Stk	Zwiebel
0.5	Bund	Petersilie
0.5	Becher	Sauerrahm
5	EL	Mayonnaise
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

75 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Petersilie waschen und fein hacken.
Käse ebenfalls in mundgerechte Würfel schneiden.
Nun alle Zutaten vermengen und kräftig mit Pfeffer abschmecken.
Den Salat mind. eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.