Zwiebelsalat

Zu einer deftigen Jause passt dieser pikante Zwiebelsalat. Ein leichtes und schnelles Rezept aus der altösterreichischen Küche.

Zwiebelsalat

Bewertung: Ø 4,0 (30 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Zwiebel
3 EL Essig
1 TL Salz
1 Becher Sauerrahm
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den Zwiebelsalat zuerst die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. In einer Schüssel mit Salz und Essig mischen und 10 Minuten ziehen lassen. Dann mit Sauerrahm vermengen und nochmals abschmecken.

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