Ameisen Muffins

Schnell und lecker, mit dem Rezept für Ameisen Muffin zum einfachen Muffin-Genuss.

Ameisen Muffins

Bewertung: Ø 4,1 (107 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

4 Stk Eier
330 g Mehl, glatt
150 g Zucker
175 g Butter
1 Pk Schokostreusel
5 EL Milch
1 Pk Weinstein-Backpulver
1 Pk Vanillezucker
1 Prise Salz
Portionen
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Kategorie

Muffins Rezepte

Zeit

35 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Vorbereitung: Backrohr bei 160° vorheizen, Butter bei Zimmertemperatur warm werden lassen, Papierförmchen in die Muffinform einlegen. Mehl mit Weinstein-Backpulver vermengen.
  2. Eier, Butter, Zucker, Vanillezucker und Milch mixen. Danach Schokostreusel unterrühren und anschließend mit Mehl vermengen.
  3. Teig in die Formen füllen (am besten mit einem großen Löffel) und ca. 20 Minuten backen.
  4. Mit Staubzucker bestreut servieren.

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