Ameisen Muffins

Name: Ameisen Muffins
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 175 g Butter; 4 Stk Eier; 330 g Mehl, glatt; 5 EL Milch; 1 Prise Salz; 1 Pk Schokostreusel; 1 Pk Vanillezucker; 1 Pk Weinstein-Backpulver; 150 g Zucker

Schnell und köstlich, mit dem Rezept für Ameisen Muffin zum einfachen Muffin-Genuss.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (324 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

4	Stk	Eier
330	g	Mehl, glatt
150	g	Zucker
175	g	Butter
1	Pk	Schokostreusel
5	EL	Milch
1	Pk	Weinstein-Backpulver
1	Pk	Vanillezucker
1	Prise	Salz

Kategorien

Muffins Rezepte Amerikanische Rezepte Backrezepte Dessert Rezepte Fingerfood Rezepte Mehlspeisen Rezepte Süßspeisen Rezepte Picknick Rezepte Schokolade Rezepte Anfänger Rezepte

Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Vorbereitung: Backrohr bei 160° vorheizen, Butter bei Zimmertemperatur warm werden lassen, Papierförmchen in die Muffinform einlegen. Mehl mit Weinstein-Backpulver vermengen.
Eier, Butter, Zucker, Vanillezucker und Milch mixen. Danach Schokostreusel unterrühren und anschließend mit Mehl vermengen.
Teig in die Formen füllen (am besten mit einem großen Löffel) und ca. 20 Minuten backen.
Mit Staubzucker bestreut servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

281

Fett

14,12 g

Eiweiß

5,30 g

Kohlenhydrate

33,09 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Katerchen am 22.05.2023 um 12:52 Uhr

Eine gut schmeckende Nascherei, diese Ameisen-Muffins. Statt Schokoladenstreusel nehme ich auch manchmal kleingehackte Schokolade.

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puersti am 22.05.2023 um 16:11 Uhr

Diese Muffins sind sehr schnell gemacht. Kein langes Schneeschlagen - alles zusammen gerührt in die Förmchen füllen und backen. Zucker wird reduziert.

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