Ananas-Butter

Name: Ananas-Butter
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 5 Schb Ananas; 120 g Butter; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 TL Senf

aktualisiert am 06.05.2024

4,8 (29 Stimmen)

Diese Rezept von der Ananas-Butter passt auf gegrilltem Fisch oder Hühnerfilets.

Zutaten für 4 PortionPortionen

120	g	Butter
2	TL	Senf
5	Schb	Ananas
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Bei Google bevorzugen

Weitere Rezeptideen

Aufstrich Billig & Preiswert Einfach Grillen Österreich Geheimrezepte Ananas

Zeit & Level

50 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 45 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Butter ca. 15 Min an einen warmen Ort stellen damit die Butter weich wird. Die Ananasscheiben fein würfeln.

Schritt 2

Die Ananas mit Butter und Senf verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 3

Den Butter wieder ca. 30 Min in den Kühlschrank stellen damit er wieder hart wird.

Tipps zum Rezept

Die Butter kann man unter anderem auf eine gegrillte Ananas geben. Für gegrilltem Fisch, können sie noch Dill untermengen.

Nährwert pro Portion

kcal

283

Fett

25 g

Eiweiß

1 g

Kohlenhydrate

13 g

Kommentare

Maarja am 20.09.2021 um 07:25 Uhr

Senf und Ananas klingt für mich erst einmal nach einer gewöhnungsbedürtigen Kombination. Das muss ich vorsichtig ausprobieren

Auf Kommentar antworten