Ananas-Butter

Name: Ananas-Butter
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 5 Schb Ananas; 120 g Butter; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 TL Senf

Diese Rezept von der Ananas-Butter passt auf gegrilltem Fisch oder Hühnerfilets.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,8 (29 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

120	g	Butter
2	TL	Senf
5	Schb	Ananas
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

50 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Butter ca. 15 Min an einen warmen Ort stellen damit die Butter weich wird. Die Ananasscheiben fein würfeln.
Die Ananas mit Butter und Senf verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Butter wieder ca. 30 Min in den Kühlschrank stellen damit er wieder hart wird.