Aperol Spritz

Für den Aperol Spritz ist seine orange Färbung und die Orange am Glasrand typisch. Der beliebte Cocktail ist das Lieblingsgetränk an heißen Tagen.

Aperol Spritz Foto AtlasStudio / depositphotos.com

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Zutaten

4 Stk Eiswürfel
4 cl Aperol
1 Schb Orange
6 cl Prosecco
1 Schuss Soda (oder Mineralwasser zum Auffüllen)

Zubereitung

  1. Für den Aperol Spritz, die Eiswürfel in ein Weinglas oder ein großes Ballonglas geben, den Aperol eingießen und die Orangenscheibe hinzufügen.
  2. Den eiskaltem Prosecco hinzugeben und mit dem Mineralwasser das Glas auffüllen, danach sofort servieren.

Tipps zum Rezept

Aperol ist ein fruchtig-bitterer Likör aus Italien.

Das klassische Verhältnis ist 3:2:1 (3 Teile Prosecco, 2 Teile Aperol, 1 Teil Soda). So bleibt der Drink erfrischend und nicht zu bitter.

Weitere beliebte Aperol Rezepte: Top 10 Aperol Cocktails

Als Dekoration verwendet man eine Orangenscheibe, die entweder direkt ins Glas gegeben wird, oder an den Glasrand gesteckt wird.

Wer es frischer mag, kann auch eine Zitronenzeste oder eine Olive hinzufügen (wie in Italien üblich).

Nährwert pro Portion

kcal
110
Fett
0,00 g
Eiweiß
0,01 g
Kohlenhydrate
12,81 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Smiley

Aperol trinke ich fast ausschließlich im Sommer, da schmeckt er mir am besten. Gerne reiche ich im Sommer Aperol Spritz als Aperitif.

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Smiley

Ein Aperol Spritz im Sommer im Gastgarten oder am Abend' geht immer und den am liebsten mit Prosecco und einer Zitronenscheibe.

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Ullis

Heute war es herrlich sonniges Wetter und wir haben den Mai mit einem Aperol begrüßt. Einfach köstlich, wird bestimmt nicht der letzte sein!

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Katerchen

Ich nehme auch gerne eine Zitronenscheibe dazu. Es muss ja nicht immer eine Orange sein, das schmeckt auch sehr gut. Prost 🍸

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Maarja

Es gibt mittlerweile auch eine alkoholfreie Variante vom Aperol, so dass man auch wenn man nüchtern bleiben will, nicht auf den bitteren Geschmack verzichten muss

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Pesu07

Die alkoholfreien Variante vom Apetol kenne ich noch gar nicht - interessant. Da muss ich doch gleich einmal genauer beim Einkaufen schauen.

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DIELiz

Aperol Spritz ist tatsächlich neu für meine Ma, aber wird ausprobiert. Muß ja nicht unbedingt eine laue Sommernacht sein

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Jappidu

Hallo, Beim aporol spritz spricht ihr vom schuss soda und 2cl sprudel, was ist denn der Unterschied? Gruß Frank

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GuteKueche-Admin

ist nun besser beschrieben bzw. angepasst, danke für die Mitteilung. (siehe oben). Falls du noch Fragen hast, einfach posten.

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martha

Ein wunderbares Getränk welches in einer geselligen Runde, also bei unseren Gartenpartys immer gut ankommt.

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alpenkoch

die meisten trinken einen Aperol sehr gerne weil er etwas bitter fruchtig schmeckt. Unsere Nachbarn spritzen mit Zitrussoda

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Silviatempelmayr

Ein richtig angenehmes und frisches Sommergetränk, passend für einen lauen Sommerabend mit netten Gästen.

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Pesu07

Warme Sommerabende mit einem Aperol - was will man mehr. Mit Prosecco ist er einfach viel besser als mit Weißwein.

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hexy235

Aperol Spritz ist ein bisschen aus der Mode gekommen, aber mir schmeckt er immer noch sehr gut weil ein bisschen herb.

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Millavanilla

Aperol Spritz ist im Sommer durch seinen etwas bitteren Geschmack sehr erfrischend. Man kann ihn einfach jederzeit trinken.

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snakeeleven

Ich trinke einen Aperol gespritzt sehr gerne weil er etwas bitter schmeckt,Der Aperol wird bei uns auch im Winter gerne getrunken

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AMMER

Dieser schmeckt mit Prosecco einfach spitze. Nie mehr mit weisswein, kein Vergleich. Gerade im Sommer ab und zu einfach lecker.

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Melaniep

Eines meiner Lieblingsgetränke, Aperol Spritz passt einfach immer und überall! Schnell und einfach gemacht, mag ihn auch gerne mit Weißwein anstelle von Prosecco

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sssumsi

ich mag aperol gerade deshalb weil er herb ist - ich generell keine süßen getränke. typische frauengetränke verursachen bei mir kopfweh.

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tamixpanda

Ich find den Aperol einfach total erfrischend und da ich den bitteren Geschmack sehr gern mag, wird der auch oft mit Freunden getrunken. :)

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Silviatempelmayr

Stimmt momentan gibt es überall den Aperol. Mir schmeckt der überhaupt nicht. Er ist mir viel zu bitter.

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-michi-

Ist wirklich zu einem klassischen Aperitif geworden. Ist mir aber doch leider etwas zu bitter

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cp611

Das stimmt - auf fast jeder Feier oder Party gibt es schon Aperol-Spritzer - entwerder als Aperitif oder als Digestif. Mir ist er allerdings auch zu bitter...

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schurli

Ist ein traumhafter Durstlöscher und schmeckt vorzüglich.Wir verwenden auch meistens Weisswein und ab und zu etwas Sekt.

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cp611

Stimme dir voll zu! Was aber unbedingt nicht fehlen darf ist frische Zitrone oder Zitronenscheiben - die puschen nochmal so richtig!

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katharina

Ist der perfekte Sommerdrink für die Terasse. Ich verwende aber normalen Weisswein und keinen Prosecco und es schmeckt genau so gut.

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