Aperol Spritz

Zutaten
4 | Stk | Eiswürfel |
---|---|---|
4 | cl | Aperol |
1 | Schb | Orange |
6 | cl | Prosecco |
1 | Schuss | Soda (oder Mineralwasser zum Auffüllen) |
Zubereitung
- Für den Aperol Spritz, die Eiswürfel in ein Weinglas oder ein großes Ballonglas geben, den Aperol eingießen und die Orangenscheibe hinzufügen.
- Den eiskaltem Prosecco hinzugeben und mit dem Mineralwasser das Glas auffüllen, danach sofort servieren.
Tipps zum Rezept
Aperol ist ein fruchtig-bitterer Likör aus Italien.
Das klassische Verhältnis ist 3:2:1 (3 Teile Prosecco, 2 Teile Aperol, 1 Teil Soda). So bleibt der Drink erfrischend und nicht zu bitter.
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Als Dekoration verwendet man eine Orangenscheibe, die entweder direkt ins Glas gegeben wird, oder an den Glasrand gesteckt wird.
Wer es frischer mag, kann auch eine Zitronenzeste oder eine Olive hinzufügen (wie in Italien üblich).
User Kommentare
Aperol trinke ich fast ausschließlich im Sommer, da schmeckt er mir am besten. Gerne reiche ich im Sommer Aperol Spritz als Aperitif.
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Ein Aperol Spritz im Sommer im Gastgarten oder am Abend' geht immer und den am liebsten mit Prosecco und einer Zitronenscheibe.
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Heute war es herrlich sonniges Wetter und wir haben den Mai mit einem Aperol begrüßt. Einfach köstlich, wird bestimmt nicht der letzte sein!
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Ich nehme auch gerne eine Zitronenscheibe dazu. Es muss ja nicht immer eine Orange sein, das schmeckt auch sehr gut. Prost 🍸
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Es gibt mittlerweile auch eine alkoholfreie Variante vom Aperol, so dass man auch wenn man nüchtern bleiben will, nicht auf den bitteren Geschmack verzichten muss
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Die alkoholfreien Variante vom Apetol kenne ich noch gar nicht - interessant. Da muss ich doch gleich einmal genauer beim Einkaufen schauen.
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Aperol Spritz ist tatsächlich neu für meine Ma, aber wird ausprobiert. Muß ja nicht unbedingt eine laue Sommernacht sein
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Hallo, Beim aporol spritz spricht ihr vom schuss soda und 2cl sprudel, was ist denn der Unterschied? Gruß Frank
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ist nun besser beschrieben bzw. angepasst, danke für die Mitteilung. (siehe oben). Falls du noch Fragen hast, einfach posten.
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Ein wunderbares Getränk welches in einer geselligen Runde, also bei unseren Gartenpartys immer gut ankommt.
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die meisten trinken einen Aperol sehr gerne weil er etwas bitter fruchtig schmeckt. Unsere Nachbarn spritzen mit Zitrussoda
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Ein richtig angenehmes und frisches Sommergetränk, passend für einen lauen Sommerabend mit netten Gästen.
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