Apfel-Omelett

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Zeit
20 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Alle Zutaten bis auf die Äpfel gut zu einem Teig glatt rühren.
- Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und diesen in dünne Scheiben schneiden.
- Apfelscheiben in eine geölte, heiße Pfanne geben und den Teig darüber gießen und von beiden Seiten goldbraun braten.
Tipps zum Rezept
Mit Staubzucker bestreuen.
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