Apfel-Radieschen-Aufstrich

aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (19 Stimmen)

Ein Aufstrich der vor allem super zu einem frischen Weißbrot passt. Das Rezept für den Apfel-Radieschen-Aufstrich ist perfekt für Ihre nächste Party.

Apfel-Radieschen-Aufstrich

Zutaten für 4 PortionPortionen

2 Stk Äpfel
10 Stk Radieschen
1 EL Zitronensaft
150 g Frischkäse
150 g Topfen
60 g Haferflocken
2 EL Mayonnaise
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer (schwarz,gemahlen)
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Äpfel werden gewaschen und anschließend mit einer Reibe bis aufs Kerngehäuse fein gerieben. Danach werden die Radieschen gewaschen, geputzt und ebenfalls mit einer Reibe fein gerieben.

Schritt 2

Nun werden alle Zutaten in einer Schüssel gut miteinander vermengt. Zum Umrühren können Sie einen Schneebesen verwenden, dadurch verteilen sich die Zutaten besser.

Schritt 3

Zum Schluss kann gerne noch mit Salz und Pfeffer nachgewürzt werden.

Nährwert pro Portion

kcal
185
Fett
6 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
21 g

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Kommentare

DIELiz
DIELiz
Das Rezept für den Apfel-Radieschen-Aufstrich ist genau für unsere Familie. Der Frischkäse gibt einen feinen cremigen Geschmack und die Haferflocken sättigen, falls wir den Aufstrich zu Gemüse essen.
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