Apfeldressing
Zutaten für 2 Portionen
| 3 | EL | Weinbrandessig |
|---|---|---|
| 9 | EL | Sonnenblumenöl |
| 3 | EL | Schlagobers |
| 1 | TL | Senf |
| 4 | EL | Apfelsaft |
| 2 | TL | Ahornsirup |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Stk | Zwiebel |
Zeit
5 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- In einer kleinen Schüssel das Öl mit dem Essig, dem Obers und dem Apfelsaft gut verrühren. Anschließend den Senf und den Ahornsirup sorgfältig darunter mischen.
- Die Zwiebel schälen, sehr fein würfeln und in das Dressing geben.
- Je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nährwert pro Portion
525
55,47 g
1,54 g
4,38 g
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