Apfelkompott

von Anna-111, aktualisiert am 06.05.2024
4,8 (5 Stimmen)

Ein Apfelkompott passt zu vielen kalten und warmen Süßspeisen, hier das Rezept aus Omas Küche.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 kg Äpfel
2 EL Zucker
10 Stk Nelken
2 Stk Zimtstangen
 PortionPortionen
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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden. In einen Topf 500 ml Wasser füllen.

Schritt 2

Die Apfelspalten, Zucker, Nelken und Zimtstangen dazu geben und zugedeckt auf kleiner Flamme etwa 20 Minuten weich kochen lassen. Das fertige Kompott abkühlen lassen und die Zimtstangen und Nelken entfernen.

Nährwert pro Portion

kcal
195
Fett
3 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
42 g

Autor

Anna-111
User

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Kommentare

User Bild Weiblich
mariechristin
Hab das Rezept ausprobiert und es schmeckt wirklich sehr lecker! Ich habe es als leichtes Dessert mit Joghurt gegessen.
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