Apfelkompott

Name: Apfelkompott
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 kg Äpfel; 10 Stk Nelken; 2 Stk Zimtstangen; 2 EL Zucker

Erstellt von Anna-111

Ein Apfelkompott passt zu vielen kalten und warmen Süßspeisen, hier das Rezept aus Omas Küche.

Foto Anna-111

Bewertung: Ø 4,8 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	kg	Äpfel
2	EL	Zucker
10	Stk	Nelken
2	Stk	Zimtstangen

Kategorien

Kompott Rezepte Apfel Rezepte Dessert Rezepte Dünsten Rezepte Einfache Rezepte Omas Küche Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte 30 Minuten Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden. In einen Topf 500 ml Wasser füllen.
Die Apfelspalten, Zucker, Nelken und Zimtstangen dazu geben und zugedeckt auf kleiner Flamme etwa 20 Minuten weich kochen lassen. Das fertige Kompott abkühlen lassen und die Zimtstangen und Nelken entfernen.