Apfelkompott

Name: Apfelkompott
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 kg Äpfel (säuerlich); 4 EL Feinkristallzucker; 6 Stk Gewürznelken; 700 ml Wasser; 1 Stg Zimt

Erstellt von Kuchlgeheimnisse

Ein Apfelkompott ist stets beliebt und schmeckt zu warmen und kalten Mehlspeisen. Das Rezept ist auch ideal für kranke Menschen.

Foto Kuchlgeheimnisse

Bewertung: Ø 3,6 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	kg	Äpfel (säuerlich)
4	EL	Feinkristallzucker
1	Stg	Zimt
6	Stk	Gewürznelken
700	ml	Wasser

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Kompott Rezepte Apfel Rezepte Diät Rezepte Dünsten Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte Hausmannskost Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Äpfel schälen, halbieren, dann die Apfelhälfte noch einmal halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Das Apfelviertel in Spalten teilen.
Nun die Apfelspalten in einen Topf geben und mit Zucker, Zimtstange, Gewürznelken und Wasser vermengen. Alles einmal aufkochen lassen, dann die Herdplatte ausschalten und das Kompott noch ca. 2 Minuten köcheln lassen.