Arme Ritter mit Pflaumen

Name: Arme Ritter mit Pflaumen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 20 g Butter; 1 Stk Ei; 8 g Mandelblättchen; 60 ml Milch; 65 g Pflaumenkompott; 2 Schb Volkorntoast

Das Rezept für einen Armen Ritter mit Pflaumen ist klassisch und sehr cremig im Geschmack.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (13 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

20	g	Butter
1	Stk	Ei
8	g	Mandelblättchen
60	ml	Milch
65	g	Pflaumenkompott
2	Schb	Volkorntoast

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Ei und Milch verquirlen. Toastscheiben hineinlegen und wenden. Ziehen lassen, bis die Flüssigkeit aufgesogen wurde.
Mandelblättchen in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten. Herausnehmen und beiseite stellen.
Fett in der Pfanne erhitzen. Brotscheiben darin von jeder Seite 2 bis 3 Minuten goldbraun braten. Mit Mandelblättchen bestreuen.