Melanzani, Paradeiser, Thunfisch und Käse sind die Hauptzutaten. Da kann gar nichts schiefgehen, bei diesem Rezept für Thunfisch Moussaka.
Eine köstliche Rezept- Idee ist dieser griechischer Gemüseauflauf. Eine Erinnerung an den letzten Urlaub im Süden.
Ein Gaumenschmaus für Melanzani-Liebhaber und Fans der griechischen Küche!
Ein köstliches und einfaches Auflauf - Rezept sind diese Kartoffel griechischer Art. Schmecken der ganzen Familie.
Dieser Tomaten-Auberginenauflauf erinnert an den letzten Urlaub. Holen sie mit dem Rezept etwas Süden auf ihren Tisch.
Die griechische Küche schmeckt auch vegan. Mit Melanzani, Tomaten und Tofu wird Vegane Moussaka zubereitet. Hier das Rezept.
Gebackener Schafskäse mit Tomaten als ein leichtes mediteranes Gericht. Das Rezept mit Petersilie und/oder Basilikum verfeinern.
Ggandes Plaki ist ein vegetarisches Gericht aus Griechenland. Bei diesem Rezept werden weiße Riesenbohnen in einer würzigen Tomatensauce gebacken.
Der Rhabarberauflauf ist ein typisches Rezept für den Frühling oder den Sommer, da er dann mit frischem Rhabarber zubereitet werden kann.
Ein aromatisches Fischrezept sind gratinierte Sardinen in Zitronensauce. Herrlich im Geschmack und einfach in der Zubereitung.