Avocado Aufstrich mit Sojacreme

Name: Avocado Aufstrich mit Sojacreme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 3 Stk Knoblauchzehen, gehackt; 1 Prise Pfeffer; 4 Stk reife Avocados; 1 Prise Salz; 250 g Sojacreme; 1 Stk Zitrone gepresst; 1 Stk Zwiebel gehackt

Dieses außergwöhnliche Rezept für Avocado Aufstrich mit Sojacreme wird mit Knoblauch und Zwiebel erst so richtig intensiv.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,8 (23 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

3	Stk	Knoblauchzehen, gehackt
4	Stk	reife Avocados
1	Stk	Zitrone gepresst
1	Stk	Zwiebel gehackt
250	g	Sojacreme
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Avacados mit dem Saft der Zitrone und dem Frischkäse im Mixer pürieren. Zwiebel klein hacken und mit dem Knoblauch unterheben. Mit Ursalz und Pfeffer würzen.