Avocado Aufstrich mit Sojacreme

Dieses außergwöhnliche Rezept für Avocado Aufstrich mit Sojacreme wird mit Knoblauch und Zwiebel erst so richtig intensiv.

Avocado Aufstrich mit Sojacreme Foto Gutekueche.at

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Zutaten für 1 Portion

3 Stk Knoblauchzehen, gehackt
4 Stk reife Avocados
1 Stk Zitrone gepresst
1 Stk Zwiebel gehackt
250 g Sojacreme
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Avacados mit dem Saft der Zitrone und dem Frischkäse im Mixer pürieren. Zwiebel klein hacken und mit dem Knoblauch unterheben. Mit Ursalz und Pfeffer würzen.

Nährwert pro Portion

kcal
2.238
Fett
235,69 g
Eiweiß
21,32 g
Kohlenhydrate
17,71 g
Detaillierte Nährwertinfos

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