Avocado Aufstrich mit Sojacreme

Zutaten für 1 Portionen
3 | Stk | Knoblauchzehen, gehackt |
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4 | Stk | reife Avocados |
1 | Stk | Zitrone gepresst |
1 | Stk | Zwiebel gehackt |
250 | g | Sojacreme |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Avacados mit dem Saft der Zitrone und dem Frischkäse im Mixer pürieren. Zwiebel klein hacken und mit dem Knoblauch unterheben. Mit Ursalz und Pfeffer würzen.
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