Avocado-Hühnergratin

Für Hobbyköche ist das Avocado-Hühnergratin ein absolutes muss. Das Rezept mit dem sie Freunde und Familie überraschen.

Rezepte Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

350 g Hühnerfleisch (gekocht)
3.5 EL KUNER Mayonnaise 25% Fett
150 ml Naturjoghurt (fettarm)
1 Stk Avocado
0.5 TL Currypaste
55 g Brösel
25 g Mandelblättchen
1 EL Olivenöl

Zeit

60 min. Gesamtzeit 35 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Ofen auf 180°C vorheizen. Die Avocado in eine feuerfeste Form geben und mit dem Hühnerfleisch bedecken.
  2. Joghurt, KUNER Mayonnaise und Currypaste nach Geschmack vermischen. Gleichmäßig auf dem Huhn verteilen.
  3. Die Brösel und Mandelblättchen vermischen und darübergeben.
  4. 20–25 Minuten, bis alles goldbraun ist, backen.

Tipps zum Rezept

Mit einem gemischten grünen Salat servieren.

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