Avocado-Hühnergratin
aktualisiert am 06.05.2024
Für Hobbyköche ist das Avocado-Hühnergratin ein absolutes muss. Das Rezept mit dem sie Freunde und Familie überraschen.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 350 | g | Hühnerfleisch (gekocht) |
| 3.5 | EL | KUNER Mayonnaise 25% Fett |
| 150 | ml | Naturjoghurt (fettarm) |
| 1 | Stk | Avocado |
| 0.5 | TL | Currypaste |
| 55 | g | Brösel |
| 25 | g | Mandelblättchen |
| 1 | EL | Olivenöl |
PortionPortionen
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Zeit & Level
60 Min. Gesamtzeit 35 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Ofen auf 180°C vorheizen. Die Avocado in eine feuerfeste Form geben und mit dem Hühnerfleisch bedecken.
Schritt 2
Joghurt, KUNER Mayonnaise und Currypaste nach Geschmack vermischen. Gleichmäßig auf dem Huhn verteilen.
Schritt 3
Die Brösel und Mandelblättchen vermischen und darübergeben.
Schritt 4
20–25 Minuten, bis alles goldbraun ist, backen.
Tipps zum Rezept
- Mit einem gemischten grünen Salat servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
416
Fett
28 g
Eiweiß
26 g
Kohlenhydrate
14 g
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Kommentare
Pesu07
Für dieses Gericht, das sehr gut klingt, braucht es keine Mayonnaise. Diese werde ich durch Sauerrahm o.ä. ersetzen.
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