Avocado-Salatcreme

Erstellt von Maarja

Die herrlich feine Avocado-Salatcreme rundet ihren Lieblingssalat perfekt ab. Hier das Rezept.

Avocado-Salatcreme Foto User Maarja

Bewertung: Ø 2,6 (10 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Avocado
0,5 TL Salz
0,5 TL Pfeffer
0,5 Stk Zitrone
3 EL Olivenöl
100 ml Schlagobers
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Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer Zitruspresse

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Avocado zuerst halbieren und das Fruchtfleisch herauslösen. Dann die Zitrone auspressen. Avocado-Fruchtfleisch mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Olivenöl und Schlagobers fein pürieren.

Nährwert pro Portion

kcal
589
Fett
62,69 g
Eiweiß
3,83 g
Kohlenhydrate
4,41 g
Detaillierte Nährwertinfos

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