Ein raffiniertes Rezept, dieses Gemüse zu präsentieren. Durch die Einschnitte der Hasselback-Zucchini entsteht eine perfekte Balance zwischen Zartheit und Knusprigkeit.
Ein beliebtes Rezept für die tägliche Küche ist dieser herrliche Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf. Mit würzigem Bergkäse bestreut, ein sehr schmackhafter Auflauf.