Bärlauch-Radieschen-Aufstrich

aktualisiert am 06.05.2024
3,0 (1 Stimmen)

Nach dem Winter sehnt sich der Körper nach leichter und gesunder Ernährung. Versuchen sie das fettarme Rezept vom Bärlauch-Radieschen-Aufstrich.

Bärlauch-Radieschen-Aufstrich

Zutaten für 3 PortionPortionen

1 Bund Bärlauch
1 Bund Radieschen
250 g Topfen (mager)
1 Schuss Milch
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für den Bärlauch-Radieschen-Aufstrich zuerst den Bärlauch waschen, trockentupfen, fein schneiden und die gewaschenen, geputzten Radieschen fein würfeln.

Schritt 2

Den Topfen mit etwas Milch, dem Bärlauch und den Radieschen verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

Nährwert pro Portion

kcal
70
Fett
0 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
5 g

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