Baileys-Nuss-Muffins

Wahnsinnig saftige Muffins gelingen Ihnen mit diesem wunderbaren Rezept. Die Baileys-Nuss-Muffins sollten Sie nachmachen.

Baileys-Nuss-Muffins

Bewertung: Ø 0,0 (0 Stimme)

Zutaten für 12 Portionen

150 g Butter
150 g Nutella
80 g Kristallzucker
3 Stk Eier
160 g Mehl (glatt)
75 g Maizena
80 g Mandeln (gerieben)
80 g Amarettini (italienisches Mandelgebäck)
0.5 Pk Backpulver
50 ml Milch
1 Stk Gefrierbeutel
12 Stk Muffin-Papierformen
150 ml Baileys Irish Cream
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Muffins Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
25 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Amarettini werden in den Gefrierbeutel gefüllt, danach wird der Beutel verschlossen und die Amarettini werden mit einer Pfanne zerbröselt.
  2. Dadurch gehen keine Brösel verloren. Anschließend werden Mehl, Maizena, Mandeln, Brösel sowie das Backpulver gut miteinander vermengt.2
  3. Nun wird die Butter in kleine Stücke geschnitten und mit dem Zucker für 3 Minuten mithilfe eines Mixers cremig geschlagen.
  4. Das Nutella und die Eier werden nach und nach untergemengt. Anschließend werden Baileys und Milch vermengt.
  5. Danach werden Mehlmischung und Milchmischung abwechselnd in die Buttermasse gerührt. Die Papierformen werden in ein Muffinblech gelegt.
  6. Abschließend wird der Teig in die Formen gefüllt und das Blech kommt für 20 Minuten in den auf 190°C vorgeheizten Backofen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Schoko-Bananen Muffins

SCHOKO-BANANEN MUFFINS

Schoko-Bananen-Muffins schmecken klein und groß. Das liebliche Rezept zum Backen und genießen.

Apfelmuffins

APFELMUFFINS

Muffins sind relativ rasch in der Zubereitung und gelingen immer. Hier ein Rezept für Apfelmuffins, die man mit Zucker bestreut und serviert.

Smarties Muffins

SMARTIES MUFFINS

Ihre Lieben werden von den köstlichen Smarties Muffins begeistert sein. Wer könnte bei diesem Rezept widerstehen.

Nutella Muffins

NUTELLA MUFFINS

Nutella Muffins sind bei jedem Kinderfest sehr beliebt. Hier unser saftiges und köstliches Rezept.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE