Bananen-Eis-Spießchen

Zubereitung

1. Die Bananen werden geschält und in einer Schüssel zerdrückt. Dann kommen die Milch und der Magertopfen dazu. Mit einem Pürierstab wird alles fein püriert. Die geraspelte Schokolade wird eingerührt. Dabei sollte man schnell arbeiten, damit das Bananenmus nicht braun wird.
2. Die fertige Masse wird in Eiswürfelformen gefüllt und für 5 Stunden ins Gefrierfach gestellt.
3. Sobald die Masse beginnt fest zu werden, kleine Spießchen in die Mitte der Eiswürfel stecken.