Bananen-Eis-Spießchen

Die Bananen-Eis-Spießchen sind ein erfrischender, an Kalzium reicher Snack. Ein herrliches Rezept für einen heißen Sommertag!

Bananen-Eis-Spießchen

Bewertung: Ø 4,5 (19 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

3 Stk reife Bananen
150 ml Vollmilch
200 g Magertopfen
5 EL geraspelte Schokolade
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Sommer Rezepte

Zeit

310 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
300 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Bananen werden geschält und in einer Schüssel zerdrückt. Dann kommen die Milch und der Magertopfen dazu. Mit einem Pürierstab wird alles fein püriert. Die geraspelte Schokolade wird eingerührt. Dabei sollte man schnell arbeiten, damit das Bananenmus nicht braun wird.
  2. Die fertige Masse wird in Eiswürfelformen gefüllt und für 5 Stunden ins Gefrierfach gestellt.
  3. Sobald die Masse beginnt fest zu werden, kleine Spießchen in die Mitte der Eiswürfel stecken.

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User Kommentare

MaryLou
MaryLou

Das ist eine gute Idee und kann eigentlich mit jedem Obst so gemacht werden aber mit Bananen wird es cremiger. Vorallem wäre es gut wenn man ein bisschen größere Formen dafür hätte.

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