Himbeer Smoothie
Zutaten für 1 Glas
| 120 | g | Himbeeren |
|---|---|---|
| 100 | ml | Milch |
| 75 | g | Joghurt (fettarm) |
| 1 | TL | Vanillezucker |
Zutaten für die Deko
| 2 | Stk | Himbeeren |
|---|---|---|
| 2 | Stk | Minzeblätter (klein) |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die frischen Himbeeren in einen Standmixer geben.
- Anschließend werden Milch, fettarmes Joghurt und Vanillezucker zu den pürierten Himbeeren hinzugefügt und gut vermixt. Dann über ein Sieb den Drink in ein dekoratives Glas mit ca. 300 ml füllen.
- Garniert wird der fertige Himbeer Smoothie mit frischen Himbeeren und einem Blatt frischer Minze.
Tipps zum Rezept
Wer keinen Standmixer zuhause hat kann auch einen Pürierstab verwenden. Und wer den Smoothie lieber dickflüssiger mag, muss das Sieb zum Durchsieben nicht verwenden.
Die Verwendung von gefrorenen Himbeeren sorgt für eine besonders cremige Konsistenz und einen angenehm kühlen Effekt im Smoothie.
Der Zusatz von Banane oder Avocado verleiht dem Himbeer Smoothie eine sämige Textur und liefert zusätzliche Nährstoffe.
Das Hinzufügen von Joghurt oder pflanzlichem Joghurt macht den Smoothie proteinreicher und sättigender, ideal als Snack oder Frühstück.
Der Einsatz von ungesüßter Mandelmilch oder Hafermilch als Basis sorgt für eine mild-nussige Note und eine laktosefreie Alternative.
User Kommentare
Hat uns wunderbar geschmeckt dieser fruchtige Smoothie mit den frisch gepflückten Himbeeren zubereitet.
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Sehr feines Smoothie-Milchshake, durch den Joghurt wird es auch gleich viel leichter. Himbeeren schmecken einfach toll nach Sommer!
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Dieser Himbeer-Smoothie hört sich gut an. Ich werde das mit tiefgefrorenen Himbeeren machen, frische Himbeeren esse ich lieber pur.
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Das ist eine gute Idee, werde ich gleich umsetzen…. Mmh, richtig lecker, habe normalen Joghurt verwendet..köstlich. Vielen Dank Für!
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Smoothies,die mit Joghurt, Milch und frische Beeren zubereitet werden, schmecken am besten. Mehr braucht es nicht.
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