Bananen-Müsliriegel

Dieses Bananen-Müsliriegel - Rezept ist bei Kindern sehr beliebt.

Rezepte Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 20 Portionen

180 g Butter
1 Stk Ei
200 g Zucker
2 Stk Bananen
0.5 Tasse Rosinen
0.5 Tasse Sonnenblumenkerne
4 Tasse Haferflocken
20 g Butter (zum Einfetten der Form)

Zeit

50 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 35 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zucker und Butter schaumig rühren. Ei und die zerdrückten Bananen einrühren. Haferflocken, Rosinen und Sonnenblumenkerne untermengen. Das Ganze nun auf ein eingefettetes Backblech streichen.
  2. Bei 175 Grad 30-40 Minuten lang backen.
  3. Auskühlen lassen und in Riegel schneiden.

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