Bananenaufstrich

Der Bananenaufstrich kann als Dessert oder als gesunde Zwischenmahlzeit gereicht werden. Dieses Rezept werden ihre Kinder lieben.

Bananenaufstrich

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Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Banane
100 g Mandel (gerieben)
50 g Rosinen
2 EL Öl
1 EL Zitronensaft
1 EL Zitronenschale (gerieben)
1 EL Apfeldicksaft
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Banane schälen und zusammen mit dem Zitronensaft, der Zitronenschale, dem Apfelsaft und dem Öl mit dem Mixer fein pürieren.
  2. Die Rosinen fein hacken und mit den gemahlenen Mandeln unter das Mus rühren.

Tipps zum Rezept

Statt Apfelsaft können Sie auch Birnensaft verwenden.

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