Bandnudeln mit Lauchsauce

Köstlich und vegetarisch sind diese Bandnudeln mit Lauchsauce. Ein Rezept für die ganze Familie.

Bandnudeln mit Lauchsauce

Bewertung: Ø 4,5 (236 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Nudeln
2 Stg Lauch
500 g Pilze
4 EL Butter
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Msp Cayennepfeffer
1 Becher Schlagobers
125 ml Weißwein
1 Prise Muskatnuss
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Pasta Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen und anschließend abseihen.
  2. Lauch und Pilze putzen und in Scheiben schneiden. In einem Topf mit etwas Butter andünsten.
  3. Mit Salz, Pfeffer und Cayenne würzen. Wein und Obers angießen und 10 Minuten köcheln lassen. Mit Muskat abschmecken.
  4. Nudeln mit Sauce vermengen.

Tipps zum Rezept

Sofort servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Spaghetti al Pomodoro

SPAGHETTI AL POMODORO

Spaghetti al Pomodoro sind ein köstliches, vegetarisches und schnelles Pasta - Rezept.

Thunfischnudeln

THUNFISCHNUDELN

Für alle Fischliebhaber eignet sich dieses Rezept. Ein alternatives Pastagericht sind die zarten Thunfischnudeln.

Zucchini Tagliatelle

ZUCCHINI TAGLIATELLE

Eine tolle Pasta Variante können Sie mit diesem Rezept auf den Tisch bringen. Die saftigen Zucchini Tagliatelle schmecken würzig und zart.

Lachsnudeln

LACHSNUDELN

Ob als Vorspeise oder Hauptgang das Rezept von den Lachsnudeln ist einfach und schmeckt köstlich.

Salbei-Pasta

SALBEI-PASTA

Salbei ist ein nicht wegzudenkendes Kraut in der mediterranen Küche. Versuchen sie einmal das schnelle und köstliche Rezept von der Salbei-Pasta.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE