Beeren-Melonen-Bowle

Name: Beeren-Melonen-Bowle
Prep time: 20 min
Cook time: 240 min
Total time: 260 min
Yield: 6
Ingredients: 50 g Heidelbeeren; 70 g Himbeeren; 750 ml kalter Sekt; 20 g Melissenblätter; 1 kg Melonenfruchtfleisch gemischt; 1 Stk Orangen (Saft); 50 g Orangenlikör; 30 g Zucker

Ein herrlich erfrischendes Getränk für den Sommer ist diese Beeren-Melonen-Bowle. Ein super Rezept für die nächste Gartenparty.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,8 (15 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

1	kg	Melonenfruchtfleisch gemischt
1	Stk	Orangen (Saft)
70	g	Himbeeren
50	g	Heidelbeeren
30	g	Zucker
50	g	Orangenlikör
20	g	Melissenblätter
750	ml	kalter Sekt

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Sommer Rezepte Einfache Rezepte Kalte Speisen Partyrezepte Vegane Rezepte Heidelbeer Rezepte Himbeer Rezepte Melonen Rezepte Anfänger Rezepte

Zeit

260 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 240 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Aus dem Melonenfruchtfleisch werden Kugeln ausgestochen und in ein großes Bowleglas gegeben. Die Orange wird ausgepresst.
Die Himbeeren, die Heidelbeeren, der Orangensaft, der Zucker und der Likör werden unter die Melonenkugeln gemischt. Jetzt können Sie die Bowle 3 bis 4 Stunden abgedeckt kalt stellen.
Zum Schluss werden die Melisseblätter unter die Früchte gerührt, mit Sekt aufgegossen und serviert.